Ingeniería de materiales en envases alimentarios

La ingeniería de materiales ha permitido crear envases de alimentos más sostenibles utilizando biopolímeros biodegradables y compostables, como el ácido poliláctico (PLA) y el polihidroxialcanoato (PHA), reduciendo la dependencia de combustibles fósiles y disminuyendo la huella de carbono.