Envases alimentarios sin bisfenol

El Bisfenol A (BPA) es un compuesto químico utilizado en los envases de alimentos y revestimientos de latas. Su principal función es proteger al alimento y evitar que determinadas características del envase se transfieran al producto. La preocupación principal radica en su capacidad para filtrarse a los alimentos y bebidas, con el posible riesgo que puede tener para la salud.