Jun 18/06/2024

Paturpat: “Elaboramos un producto natural que permite reducir tiempo y costes de elaboración de recetas con patata”

2024-06-18T16:45:00+02:00

Paturpat, empresa alavesa fundada en 2016, elabora productos naturales a base de patata que reducen el tiempo y coste de preparación de recetas. En 2024, fue premiada por su innovación en el mercado alimentario de Euskadi y está instalando una tercera línea de producción para satisfacer la demanda futura. Además, participa en un proyecto europeo de economía circular para recuperar y reutilizar almidón de patata.

Paturpat: “Elaboramos un producto natural que permite reducir tiempo y costes de elaboración de recetas con patata”2024-06-18T16:45:00+02:00
Jun 14/06/2024

Países de la UE apoyan prohibir el bisfenol A en materiales en contacto con alimentos

2024-06-14T09:35:00+02:00

La Unión Europea ha decidido prohibir el bisfenol A en materiales en contacto con alimentos, como latas de metal y botellas de plástico reutilizables, debido a sus efectos potencialmente dañinos en el sistema inmunitario. La prohibición entrará en vigor a finales de 2024, con algunas excepciones y periodos de transición para la industria.

Países de la UE apoyan prohibir el bisfenol A en materiales en contacto con alimentos2024-06-14T09:35:00+02:00
Jun 11/06/2024

Industria de empaques enfrenta doble reto: ser sostenible y costos altos de producción

2024-06-11T09:30:06+02:00

La industria de empaques enfrenta el reto de ser sostenible mientras lidia con altos costos de producción. Aunque los consumidores están dispuestos a pagar más por productos con bajo impacto ambiental, la adopción de empaques sostenibles es difícil debido a los costos y la necesidad de mantener la calidad del producto. La producción de materiales sostenibles requiere investigación y puede comprometer la vida útil del producto. Sin embargo, las empresas que adopten prácticas sostenibles pueden ganar ventaja competitiva y fomentar una imagen positiva de la marca.

Industria de empaques enfrenta doble reto: ser sostenible y costos altos de producción2024-06-11T09:30:06+02:00
Jun 11/06/2024

Ifco lanza Marina, una caja de pescado reutilizable y digitalizada

2024-06-11T09:20:16+02:00

Ifco lanza Marina, una caja de pescado reutilizable con etiquetas Bluetooth y códigos QR para recopilar datos en tiempo real. Diseñada en colaboración con la industria pesquera, mejora la protección y sostenibilidad de la cadena de suministro. Marina reemplaza las contaminantes cajas de poliestireno expandido (EPS) y se usa a través del sistema Ifco SmartCycle, garantizando hasta 120 reutilizaciones y reciclaje sostenible.

Ifco lanza Marina, una caja de pescado reutilizable y digitalizada2024-06-11T09:20:16+02:00
Jun 03/06/2024

Mondi y Meurer llevan el papel al envasado de café

2024-06-03T16:54:21+02:00

El grupo Mondi ha creado una nueva solución de embalaje secundario de papel para envolver paquetes de alimentos y bebidas, sustituyendo el film retráctil de plástico que hasta ahora era la solución estándar del sector.

Mondi y Meurer llevan el papel al envasado de café2024-06-03T16:54:21+02:00
Jun 03/06/2024

¿Por qué los tapones de plástico van ahora unidos a las botellas y los briks?

2024-06-03T16:52:13+02:00

Los consumidores rechazan los tapones de plástico que vienen unidos a las botellas y los briks, pero el nuevo diseño no es un capricho de los fabricantes sino la adaptación a una nueva normativa europea.

¿Por qué los tapones de plástico van ahora unidos a las botellas y los briks?2024-06-03T16:52:13+02:00
Jun 03/06/2024

Los retos de la implantación del RD 1055/2022 de envases y residuos de envases

2024-06-03T16:50:14+02:00

Análisis de Eusebio Martínez de la Casa, presidente de Recircula, incluido en exclusiva en el Anuario de la Innovación 2024 de Food Retail & Service.

Los retos de la implantación del RD 1055/2022 de envases y residuos de envases2024-06-03T16:50:14+02:00
Jun 03/06/2024

Empresas y estudiantes se unen en los XV Premios Nacionales de Envase

2024-06-03T16:47:59+02:00

Más de 250 proyectos de 1000 alumnos compiten en la XV edición de los Premios Nacionales de Diseño y Sostenibilidad de Envase y Embalaje, organizados por el Cluster de Innovación en Envase y Embalaje, para ofrecer soluciones innovadoras, alineadas con las nuevas normativas.

Empresas y estudiantes se unen en los XV Premios Nacionales de Envase2024-06-03T16:47:59+02:00
Jun 03/06/2024

EIT Food selecciona en Bilbao a diez startups europeas para encontrar soluciones de packaging sostenible

2024-06-03T16:46:07+02:00

Bilbao ha dado la bienvenida a una nueva edición del programa EIT Food Accelerator Network (EIT FAN), en donde se reunieron diez startups punteras para acelerar su crecimiento durante los próximos seis meses, todas ellas centradas en el ambicioso objetivo de reducir la presión sobre los recursos naturales de nuestro planeta y apostar por los materiales reutilizables y libres de tóxicos y plásticos.

EIT Food selecciona en Bilbao a diez startups europeas para encontrar soluciones de packaging sostenible2024-06-03T16:46:07+02:00

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