Actualidad2023-10-05T17:10:15+02:00
Jun19/06/2024

ontzi participa en el Pitching Day organizado por EIT Food en B Accelerator Tower de Bilbao para conocer startups innovadoras

Empresas y organizaciones de la comunidad ontzi | Basque Food Packaging Innovation Hub han participado hoy en el PitchingDay organizado por EIT Food en la BAT B Accelerator Tower de Bilbao, con el objetivo de conocer las innovadoras soluciones que ofrecen diversas startups europeas para avanzar hacia opciones de envases y embalajes alimentarios más sostenibles.

Jun18/06/2024

Paturpat: “Elaboramos un producto natural que permite reducir tiempo y costes de elaboración de recetas con patata”

Paturpat, empresa alavesa fundada en 2016, elabora productos naturales a base de patata que reducen el tiempo y coste de preparación de recetas. En 2024, fue premiada por su innovación en el mercado alimentario de Euskadi y está instalando una tercera línea de producción para satisfacer la demanda futura. Además, participa en un proyecto europeo de economía circular para recuperar y reutilizar almidón de patata.

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Jun14/06/2024

Países de la UE apoyan prohibir el bisfenol A en materiales en contacto con alimentos

La Unión Europea ha decidido prohibir el bisfenol A en materiales en contacto con alimentos, como latas de metal y botellas de plástico reutilizables, debido a sus efectos potencialmente dañinos en el sistema inmunitario. La prohibición entrará en vigor a finales de 2024, con algunas excepciones y periodos de transición para la industria.

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Jun13/06/2024

ontzi organiza una sesión de trabajo en envases y embalajes para concretar retos y potenciales proyectos

En la sede del Basque Food Cluster hemos acogido una nueva sesión de trabajo de la comunidad ontzi | Basque Food Packaging Innovation Hub. Conducida por el equipo de ITENE, la jornada ha servido para que una veintena de empresas analizase las posibles soluciones a sus retos en el ámbito de envases y embalajes mas sostenibles.

Jun11/06/2024

Industria de empaques enfrenta doble reto: ser sostenible y costos altos de producción

La industria de empaques enfrenta el reto de ser sostenible mientras lidia con altos costos de producción. Aunque los consumidores están dispuestos a pagar más por productos con bajo impacto ambiental, la adopción de empaques sostenibles es difícil debido a los costos y la necesidad de mantener la calidad del producto. La producción de materiales sostenibles requiere investigación y puede comprometer la vida útil del producto. Sin embargo, las empresas que adopten prácticas sostenibles pueden ganar ventaja competitiva y fomentar una imagen positiva de la marca.

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Jun11/06/2024

Ifco lanza Marina, una caja de pescado reutilizable y digitalizada

Ifco lanza Marina, una caja de pescado reutilizable con etiquetas Bluetooth y códigos QR para recopilar datos en tiempo real. Diseñada en colaboración con la industria pesquera, mejora la protección y sostenibilidad de la cadena de suministro. Marina reemplaza las contaminantes cajas de poliestireno expandido (EPS) y se usa a través del sistema Ifco SmartCycle, garantizando hasta 120 reutilizaciones y reciclaje sostenible.

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